用料
| 鹹蛋黃 | 4個 |
| 白蘿蔔 | 1根 |
| 鹽 | 克 |
| 西蘭花丨 | 半個 |
| 油 | 適量 |
| 料酒 | 適量 |
白玉鹹蛋黃的做法
蘿蔔洗淨擦花邊後切段，將蘿蔔中間心用勺子挖個小洞放鹹蛋用，不要挖穿哦！
![白玉鹹蛋黃的做法步驟圖，白玉鹹蛋黃怎麼做好吃 第2張]( "白玉鹹蛋黃的做法步驟圖，白玉鹹蛋黃怎麼做好吃 第2張")
西蘭花洗淨放入鹽油、料酒飛水待用
![白玉鹹蛋黃的做法步驟圖，白玉鹹蛋黃怎麼做好吃 第3張]( "白玉鹹蛋黃的做法步驟圖，白玉鹹蛋黃怎麼做好吃 第3張")
取4個鹹蛋黃一開二放入蘿蔔中間
隔水蒸20分鐘即可取岀
將飛好水的西蘭花放在蘿蔔中間、再配上一碟醬油沾著吃 😍
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白玉鹹蛋黃
食譜館
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