青椒洋蔥炒扇貝

用料  

青椒洋蔥炒扇貝的做法  

1. 青椒洋蔥切塊。切成正方形的小塊。2cm*2cm左右。扇貝肉提前解凍。

2. 鍋裡倒溫水，放一點料酒。水開煮1分鐘左右扇貝肉

3. 鍋裡倒油，油熱後放入蔥姜炒香，倒入味達美，蠔油，然後放入青椒洋蔥。加料酒和水。

4. 倒入扇貝肉，加鹽。炒一會出鍋。滴幾滴香油。

5. 扇貝肉就做好了。