用料
| 西葫 | 1個 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 餃子肉餡 | 適量 |
西葫包肉的做法
西葫切片
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熱水燙一分鐘，撈出過冷水
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餃子肉餡放一個雞蛋，肉餡會嫩一些
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把攪拌好的肉餡放西葫片上
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放入盤中，中間打個雞蛋，上鍋蒸15分鐘
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把蒸好盤中的湯汁再倒入炒鍋中，放入一點一品鮮醬油和一些水澱粉勾芡，再澆入盤中，就👌了
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小貼士
西葫不要燙的太爛了
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西葫包肉
食譜館
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