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用料
排骨大閘蟹的做法
排骨放網鍋裡,放入主鍋設定5分鐘50度速度5清洗乾淨備用大閘蟹放小美洗不開溫度,也洗好對開備用
主鍋加入油10g、生薑15g、排骨,設定5分鐘溫度V速度反轉小勺
音樂想起開啟主鍋蓋
加入開水500g、料酒50g、醬油30g、糖5g大蔥,設定8分鐘溫度100度速度反轉小勺
加入對開的大閘蟹設定12分鐘溫度100度速度反轉小勺如果上面要蒸東西,溫度變V水可以多加50g
裝盤享用,湯很鮮哦
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