家常地三鮮又過油又加糖的 減脂期間統統不可取哈 咱還是做低油低卡健康版的吧
用料
土豆 | 1個(約100克) |
茄子 | 1塊(約100克) |
青椒 | 1個(約60克) |
橄欖油或植物油 | 少許 |
低鈉生抽 | 半勺(約5克) |
胡蘿蔔(點綴用) | 5片 |
減脂餐/地三鮮的做法
準備食材
切小丁 不要太大塊 不好熟
土豆先蒸兩分鐘
再放入茄子一起 蒸到茄子軟了即可
鍋中放油 刷開
先炒青椒 約半分鐘
加入蒸好的土豆和茄子 再炒約一分鐘
放低鈉生抽(我這個勺大 放了半勺已經有5克了)
搭配滷牛肉 完成減脂晚餐↑↑ 胡蘿蔔片水煮了下 滷牛肉做法
小貼士
這是晚餐份量 如做午餐各食材相應增量