紅酒蘿蔔毛芋頭燉牛腩泡飯

我本來想拍個漂亮的牛腩湯照片
沒想到我很想吃飯，就把飯加進去了
沒過一會，飯吃了鍋裡的湯湯水水
我吃了飯，真的很好吃！
一個人的中餐晚餐，好飽啊。

用料  

紅酒蘿蔔毛芋頭燉牛腩泡飯的做法  

1. 切塊

2. 焯水 倒掉浮沫水

3. 加點油 炒炒

4. 加點小米椒 生抽 椰子糖（可用冰糖白糖替代，我家只有椰子糖）

5. 加入紅酒 白蘿蔔塊 蘋果塊 （蘋果的清新甜香和紅酒的小醇厚濃香完美融合，絕配啊）

6. 加些水 滿至蘿蔔面就可以啦 等半小時去看看

7. 白蘿蔔燉軟了就小了點兒，燉了一個半小時

8. 加了飯，飯吃了鍋裡的湯湯水水，我吃了飯。