0失誤版本！！番茄炒雞蛋

番茄炒蛋很容易做，但做的好吃並不容易，今天教大家一個0失誤的做法，簡單易學！！

用料  

0失誤版本！！番茄炒雞蛋的做法  

1. 雞蛋2個，番茄適量（因為我是小番茄，所以選了4個）

2. 雞蛋加適量鹽，打散備用

3. 番茄去蒂，切塊，備用

4. 加油，倒入雞蛋，將雞蛋炒斷生撈出，備用

5. 做好的雞蛋備用

6. 鍋里加油，入番茄，炒1分鐘

7. 倒入番茄醬1勺（喜歡酸甜的可以多加），加少量糖提鮮（不加亦可）

8. 倒入雞蛋，加適量熱水（一定要加點熱水，關鍵所在，加入熱水後，無需燉煮），加鹽，翻炒均勻

9. 出鍋裝盤！！可以加蔥花點綴！

小貼士

可以加點青豆，增加色彩