【減脂抗衰老】之番茄龍利魚湯

煮熟的番茄含大量番茄紅素，有利於抗衰老增強免疫力喲！

用料  

【減脂抗衰老】之番茄龍利魚湯的做法  

1. 龍利魚切塊，放入適量料酒、黑胡椒粉、鹽，醃製20分鐘。

2. 番茄整個放入熱水中煮1分鐘，這樣便於去除番茄皮。

3. 鍋內倒入適量橄欖油，爆香蒜姜，倒入切好的番茄塊炒2分鐘左右。

4. 同時醃製好的龍利魚放入水中煮熟，然後輕輕撈出，千萬別弄散魚肉喲。

5. 炒好的番茄加入適量開水，慢慢將番茄燉爛，同時加入鹽調味。

6. 番茄湯內可以加入大家喜歡的其他食物，我放了蘑菇哦，也可以放豆腐之類的食物。然後倒入煮好的龍利魚塊，加入適量鹽、生抽調味，煮約2分鐘。

7. 出鍋～這道菜低油脂鮮美，且食材非常健康，強烈推薦！