不用跑店裡自制小龍蝦

去店裡吃小龍蝦真的貴啊，現在雖然已經說大量上市，價格便宜了，可是，搞活動也是100元3斤，我去菜場一看，17塊一斤，買了80多塊錢，再買了一盒王守義十三香，超便宜，3塊錢。

用料  

不用跑店裡自制小龍蝦的做法  

1. 第一步#食用油多一些，豆瓣醬4勺,蒜切片，薑切片，蔥段，讓豆瓣醬和油融為一體。

2. 不太會操作，弄錯了！

3. 第二步，把洗乾淨的龍蝦倒進去，放啤酒一瓶，老抽，因為龍蝦多，心疼我的老抽！

4. 第三步，放十三香，如果龍蝦少的話，不要全放進去，我今天燒得比較多，全放進去了，就是不用再放鹽之類的調味品了，夠味道了，如果喜歡吃辣的人，多放小米椒或者老乾媽也行！

5. 第四步，煮15分鐘到20分鐘，最後放入蔥段，我忘記放了…………太多啦，用臉盆裝^_^

小貼士

洗乾淨的話，可以用白醋和鹽，我用牙刷刷的，整整一個小時