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金湯豆腐#太太樂鮮雞汁快手菜

食譜館 人氣:1.02W
金湯豆腐#太太樂鮮雞汁快手菜的做法步驟圖

一盤操作簡單,吃起來比較清淡的豆腐
你們也動手試試~

用料  

豆腐 1塊
香芋南瓜 100克
雞胸肉 100克
清水 200克
太太樂鮮雞汁 20克
玉米澱粉(雞肉用) 1茶匙
花生油 5克

金湯豆腐#太太樂鮮雞汁快手菜的做法  

  1. 準備食材

    金湯豆腐#太太樂鮮雞汁快手菜的做法步驟圖 第2張
  2. 南瓜熟後加200克清水打成南瓜糊。
    雞胸肉切丁,加玉米澱粉,少許油,1茶匙太太樂鮮雞汁拌勻醃10分鐘左右。
    豆腐切成小塊。

    金湯豆腐#太太樂鮮雞汁快手菜的做法步驟圖 第3張
  3. 熱鍋倒一點油把醃好的雞胸肉翻炒一下。

    金湯豆腐#太太樂鮮雞汁快手菜的做法步驟圖 第4張
  4. 倒入南瓜糊,小火煮開,加入約15克太太樂鮮雞汁調味。

    金湯豆腐#太太樂鮮雞汁快手菜的做法步驟圖 第5張
  5. 倒入豆腐,小火慢煮至熟透。
    如果覺得金湯不夠濃稠可以加玉米澱粉水溝下芡汁,反之請多加一些水,調節到你自己喜歡的濃稠度。

    金湯豆腐#太太樂鮮雞汁快手菜的做法步驟圖 第6張
  6. 裝盤完成,加點小蔥點綴一下下

    金湯豆腐#太太樂鮮雞汁快手菜的做法步驟圖 第7張

小貼士

豆腐本身就是熟的,所以稍微煮一下就好,煮太久老了不好吃。
這道菜比較清淡,喜歡重口味的請自行調節。

TAG標籤:#雞汁 #金湯 #樂鮮 #快手 #豆腐 #