烤魚-鱸魚

用料  

烤魚-鱸魚的做法  

1. 鱸魚洗淨，放蔥姜料酒與適量鹽擦拭均勻後放置一邊。

2. 配菜洗淨，生洋蔥一半放入電火鍋中防煳鍋。

3. 準備好配料

4. 放準備好的配菜與配料，炒香後放入鋪滿洋蔥的電火鍋中。

5. 醃製好的鱸魚，下寬油炸至飄香。

6. 炸制好的鱸魚放入電鍋中，表面均勻撒上剩餘的青紅尖椒。加熱開吃，期間可新增自己愛吃的其他食材。

小貼士

萬能的火鍋底料，除底料外只需新增適量鹽、即可收穫美味。