網紅咖啡店M Stand有一個爆款飲品,水泥拿鐵。讓咖啡呈現水泥色澤的小妙招就是,加竹炭粉。顏值真的特別高,味道也很好,這麼新穎的飲品,快來試著做一做吧!
用料
咖啡粉 | 16g |
牛奶 | 一杯 |
冷水 | 60ml |
冰塊 | 一杯 |
竹炭粉 | 少許 |
水泥拿鐵☕️網紅咖啡復刻,超好喝!的做法
將咖啡機粉槽填滿咖啡粉並撫平
粉槽放入加好冷水的底座
旋緊摩卡壺,放在咖啡機底座上
選擇“意式濃縮”模式
杯子里加入冰塊(儘量多一點)
倒入冰牛奶
煮好的意式濃縮加入竹炭粉
搖晃摩卡壺混合咖啡液和竹炭粉,倒入杯中
一杯好喝又好看的水泥拿鐵就做好啦!