還有一個星期就是八天小長假。是今年除了新年假以外最長的假期,大家肯定都卯足勁出去浪一圈~
除了浪,最重要的還是吃。今天給大家安利的是一道有異國風情的泰國菜。偷偷告訴你們這是我和泰國的美女大廚學的哦~保證正宗,做給家人吃,家人吃了就跟去泰國是一樣的!
不僅做給家人,中秋國慶的時候,家裡來客人也可以拿去宴客,少油少鹽又健康。健康又美味的異國料理,大家吃著都開心!讓你宴客倍兒有面!準備好接受大家的禮讚吧哈哈哈~
用料
新鮮米粉 | 200g |
魚露 | 10g |
雞蛋 | 2個 |
綠豆芽 | 50g |
洋蔥絲 | 30g |
小米辣 | 適量 |
椰子糖 | 5g |
食用油 | 適量 |
清水 | 適量 |
泰式素炒米粉的做法
鍋燒熱放入食用油,油熱後放入雞蛋
用筷子將雞蛋打散,放入洋蔥絲和綠豆芽翻炒均勻
放入椰子糖,魚露和新鮮米粉,加入少量水使椰子糖完全融化
放入小米椒,待米粉吸乾水分變軟成熟後盛出即可