無骨雞肉~寶寶輔食

經過烘烤，每根土豆條軟糯糯的，還帶著滿滿肉味，配著雞翅一起吃，實在是太滿足了。

用料  

無骨雞肉~寶寶輔食的做法  

1. 準備食材：土豆120克、雞翅5只、白砂糖3克、醬油1克、檸檬1個。
   
   
   
   調味說明：這個食譜我用檸檬、醬油、白糖組成酸甜的味道來調味，適合18個月以上的寶寶，如果是大寶寶吃的話，可以根據自己的喜好來加減配料。

2. 雞翅冷水下鍋，加入蔥段薑片，開大火煮3分鐘。
   
   tips：這一步很重要，可以儘量去除雞肉中的血水，減少肉腥味，切記一定要冷水下鍋哦。

3. 撇除表面的浮沫。

4. 土豆切條。檸檬切片。

5. 雞翅用剪刀在中間部位剪開，去除骨頭。
   
   tips：一定要確保骨頭都去除乾淨，這樣更方便娃吃。

6. 加入土豆條和檸檬片。
   
   tips：如果有其它喜歡的蔬菜可以一起加進來。

7. 碗中加入白砂糖和醬油。
   
   tips：我這個配方適合對味道有需求的寶貝，如果想吃的清淡一些，可以用番茄醬代替，檸檬可以不放。

8. 碗中所有食材抓拌均勻。

9. 放在常溫靜置15分鐘，讓食材更加入味。

10. 平鋪在烤盤上，上下管170度烤20分鐘。
    
    
    
    tips：用空氣炸鍋製作的姐妹可以試試同樣的溫度。

11. 這樣一盤無骨雞翅相信沒有一個娃不愛的，姐妹們記得多做一點，做少了娃還會嚷著你再做一次。

小貼士

前段時間，思媽發起了一個小小的問卷調查。
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