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盛開芍藥 (豆沙裱花)

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盛開芍藥 (豆沙裱花)的做法圖解 做法步驟

韓式豆沙裱花 盛開芍藥 裱法 ——
(視訊從Youtube下載編輯)

這款花型簡單而特別,做為主要配花很能加分!當學習自然系裱花,手法熟練到一定程度,就可以“一斑窺全貌”,同類型的花,可以靈活調整花嘴和手法延伸。

視訊中的盛開芍藥,花瓣適用的花嘴有:韓國產120、121、122、123、125K,只是小size的花嘴做出來的花小一點,反之就會大一點;用125K時,還可以加入一點輕微的抖動,使花瓣出來自然的褶皺感。

同樣,這個花型也可以用奶油霜裱制。

用料  

豆沙霜 若干

盛開芍藥 (豆沙裱花)的做法  

  1. 裱花手法參見視訊

    盛開芍藥 (豆沙裱花)的做法圖解 做法步驟 第2張

小貼士

夏天來了,豆沙:黃油的比例應酌情調整,黃油比例不宜太高,控制在100:5以內。北方空氣乾燥,如果感覺豆沙霜較乾硬,可以適當增加一點點黃油比例 (注意,只是一點點哦)。黃油多了,豆沙霜就成稀泥了,還裱什麼花呢。。。

豆沙品牌我比較愛用 京日或力創!

TAG標籤:#豆沙 #盛開 #芍藥 #裱花 #