週末大家過了一個雙十一,不知戰果如何啊?媽媽們一定給寶寶血拼了不少好東西吧!一年一度的雙十一還是和以往一樣熱鬧,我就給大喆買了樂高,還沒告訴他,等收到我和他一起玩。剁手的同時我也沒閒著,今天和你們分享一道好吃有營養的——栗子雞
用料
雞腿 | 500克 |
板栗 | 300克 |
檸檬 | 半個 |
蔥薑蒜 | 適量 |
生抽 | 適量 |
鹽 | 適量 |
油 | 適量 |
栗子雞24M+的做法
準備食材
雞腿去骨
雞腿肉切小塊
雞腿肉,加入鹽、檸檬、抓勻
鍋中入油,倒入板栗,翻炒至變色
撈出板栗
餘油,倒入蔥薑蒜,炒香
放入雞腿肉,炒至雞皮焦黃
鍋中放入板栗
倒入生抽,翻炒均勻
鍋中倒入開水,沒過雞肉
小火燜15分鐘
色澤鮮豔得栗子雞,出鍋啦~
小貼士
1.板栗可以補充鈣質,能讓寶寶的骨骼長得槓槓的。
2.雞肉富含蛋白質、脂肪、氨基酸、維生素以及鈣、鎂、磷、鉀等人體必需的營養元素,非常適合低月齡的小寶寶食用。