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湯圓別再水煮了,多做1步,美味加倍~

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湯圓別再水煮了,多做1步,美味加倍~的做法圖解 做法步驟

再過幾天就是元宵節了,往年的元宵節,都會上街看花燈、猜燈謎,今年情況比較特殊,比起人擠人的湊熱鬧還是在家更安全。

在家過元宵,北方吃元宵,南方則吃湯圓。湯圓的做法一般就是直接水煮,簡單但吃了這麼多年總免不了有些單調。今天給大家分享兩種湯圓的新吃法,做法不難卻有新滋味。

第一種是裹上巧克力的脆皮做法,成品很像費列羅,脆脆的醇香巧克力包裹著軟糯的湯圓,最中心是流心餡料,多種層次口感超豐富;另一種湯圓的做法和口感很像驢打滾,煮熟的湯圓直接進黃豆粉裹一圈,豆香濃郁超簡單。今年元宵,換種新口味的湯圓嚐嚐吧~

用料  

夢龍脆皮湯圓
湯圓 8個
巧克力 100g
可可 30g
榛子碎 適量
黃豆糯米湯圓
湯圓 8個
黃豆粉 適量

湯圓別再水煮了,多做1步,美味加倍~的做法  

  1. 製作方法看視訊哦

    湯圓別再水煮了,多做1步,美味加倍~的做法圖解 做法步驟 第2張
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