十分鐘素菜💖蒜蓉香菇油菜

用料  

十分鐘素菜💖蒜蓉香菇油菜的做法  

1. 1️⃣油菜洗淨、焯3分鐘，撈出後過涼水，攥幹～
   
   根部上面1釐米處切斷～
   
   葉子擺在四周，散開、捲成花都可以～
   
   切的根部放中間～
   
   2️⃣香菇切去根，洗淨，焯5分鐘～
   
   攥幹水，擺在油菜葉和根交接處～
   
   3️⃣蒜去皮，切成末～
   鍋中加油6成熱，加蒜末，煸炒熟（2、3分鐘）後，關火加耗油～
   
   4️⃣蒜蓉耗油分散開倒入菜中～

2. 做法太簡單了～