花生糖（特百惠版本，分分鐘搞定）

相傳北宋年間，汴梁城內十分繁華，徽宗微服巡市，偶嘗一糖，讚賞有加，究其源，答曰花生糖。早年製作花生糖，需要經過好幾天、好多道工序，我們才可以嚐到花生糖。而機械製作，口感遠比不上手工製作的。
今天我們就來學習一下，自制花生糖，有種小時候的味道，而且製作工序簡單~

用料  

花生糖（特百惠版本，分分鐘搞定）的做法  

1. 1、準備好所有食材

2. 1、稱好的冰糖直接倒入鍋裡，電磁爐開小火，開始化糖

3. 1、來張糖漿化好的成品圖

4. 1、直接倒入花生碎，儘快攪拌，讓糖漿包裹住花生
   （這個攪拌的過程一定要快，讓所有的糖漿包裹住花生，成為一坨）

5. 1、倒入容器裡壓實

6. 1、壓實後直接脫模，趕緊切切切～這樣就完成了，是不是很簡單呢😊
   記得交作業哦～😘

小貼士

之前有教過芝麻花生糖，做這款花生糖是一個原理的
重點就是趁熱切，不然花生糖冷卻了就脆了，一切就碎了😂
還有就是鍋裡不放一滴水哦～
你學會了嗎😝