自制超低脂蜜紅豆（懶人電壓力鍋版）

網上搜了所有的房子都是加紅糖、紅糖的，在減肥又想吃甜的可以來試，甜度微甜（可視自己能接受的糖度來酌情增減）熱量超低😆😆

用料  

自制超低脂蜜紅豆（懶人電壓力鍋版）的做法  

1. 1、200g紅小豆清洗後加入適量清水浸泡一夜，因紅豆泡脹會吸水水量儘量多一點

2. 2、泡好一夜的紅豆水倒掉，按照紅豆：清水1:2.5的比例倒入電壓力鍋中，按煮飯鍵32分鐘壓熟，壓好後紅豆一捏就爛了

3. 3、壓好的紅豆湯汁倒入另一個碗中（濃濃的喝的也很美味哦）紅豆趁熱找一個容器鋪一層紅豆鋪一層代糖讓它融化，放置室溫晾涼後再攪拌均勻密封冰箱冷藏儲存即可，冷藏愈久風味愈佳哦～～

4. ⚠️最後一步也可將壓好的紅豆加上少許湯汁倒入奶鍋中加入代糖（紅糖、白糖、蜂蜜都可看個人喜好酌情增加量）小火加熱至融化，盛出晾涼冷藏，做烘焙、雙皮奶都可，快來試試吧

5. 融化後的蜜紅豆顆顆分明、軟爛適宜、微甜不膩（喜甜的加糖，代糖無熱量，隨便加哦😁）

6. 密封盒裝好冷藏儲存，儘量3天內吃完，吃不完最好提前分好密封放冷凍哦～

7. 一份總熱量648大卡，做好的蜜紅豆450g，平均100g144大卡，配酸奶雙皮奶一份也就50g72大卡，減脂姐妹做起來