超簡單的椒鹽大蝦🦐

🔥紅紅火火喜慶日子的必備佳餚😋，不用過油，做法簡單，美味健康。

用料  

超簡單的椒鹽大蝦🦐的做法  

1. 1、蝦洗淨，剪掉蝦鬚和蝦腳，用牙籤在蝦背挑出蝦腸，瀝乾水分備用。
   2、青紅椒，洋蔥切丁， 蒜瓣拍鬆切碎，黑胡椒粒現磨成碎。
   3、炒菜鍋放3湯匙油燒熱，下蒜粒爆香，倒入鮮蝦煸炒，變色後加入黑胡椒碎翻炒至出香味。最後加入青紅椒洋蔥粒繼續翻炒至洋蔥變軟透明，關火蓋上鍋蓋燜一下，最後加少許鹽調味裝盤即可。