夏天，我家裡的餐桌上總少不了黃瓜，不是蔥油就蒜泥拍黃瓜，今天突發奇想拿了根臘腸放在一起炒，想不到出乎意料的好吃，想同大家一起分享，簡單，有營養又開胃。
用料
| 黃瓜 | 1根 |
| 香腸 | 1根 |
| 鹽 | 少許 |
| 各種食用油都可以的 | 勺 |
| 幾根小蔥 |
黃瓜炒臘腸的做法
把黃瓜刨皮，臘腸外面用開水澆一下
![黃瓜炒臘腸的做法步驟圖，黃瓜炒臘腸怎麼做好吃 第2張]( "黃瓜炒臘腸的做法步驟圖，黃瓜炒臘腸怎麼做好吃 第2張")
黃瓜，臘腸斜切成片，黃瓜少放點鹽稍稍醃一下，蔥花切成小粒，蔥白放點在臘腸一起
![黃瓜炒臘腸的做法步驟圖，黃瓜炒臘腸怎麼做好吃 第3張]( "黃瓜炒臘腸的做法步驟圖，黃瓜炒臘腸怎麼做好吃 第3張")
起個油鍋，我放了很少一點油，把臘腸和蔥白一起放下去先炒個二分鐘左右
![黃瓜炒臘腸的做法步驟圖，黃瓜炒臘腸怎麼做好吃 第4張]( "黃瓜炒臘腸的做法步驟圖，黃瓜炒臘腸怎麼做好吃 第4張")
黃瓜用冷水衝一下瀝乾放進炒鍋裡同臘腸一起混炒，因為黃瓜起先用少許鹽已經鹹了，我沒有再放鹽了
![黃瓜炒臘腸的做法步驟圖，黃瓜炒臘腸怎麼做好吃 第5張]( "黃瓜炒臘腸的做法步驟圖，黃瓜炒臘腸怎麼做好吃 第5張")
少加點糖（臘腸已經有甜味了，我們家的菜偏甜所以我又加了點）雞精翻炒二下裝盆
![黃瓜炒臘腸的做法步驟圖，黃瓜炒臘腸怎麼做好吃 第6張]( "黃瓜炒臘腸的做法步驟圖，黃瓜炒臘腸怎麼做好吃 第6張")
