辣椒面是在家家悅買的幹辣椒,搞活動一塊錢一袋,拿回家用破壁機打成細細的辣椒麵。
用料
白蘿蔔,辣椒麵,姜蒜 | |
魚露,原汁醬油,白醋,香油,味精,鹽 |
涼拌白蘿蔔2020-03-03的做法
白蘿蔔去皮,切絲
用鹽殺水
這個魚露拌白蘿蔔挺不錯的,一股海腥味兒挺好聽的
1.白蘿蔔用辣椒麵攪拌均勻
2.把姜蒜切好,放到破壁機裡,把魚露倒進破壁機,打成醬
3.放一小勺白醋,兩小勺原汁醬油
4.最後放鹽,香油,味精拌好了
我吃這個居然犯了溼疹,就兩隻胳膊的前面兩小塊兒地方,有點兒癢。不知道是太辣了,還是魚露的問題。我物件太辣的東西不能吃,這個估計以後再不做了