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用料
蒸蒿子杆的做法
蒿子杆洗淨控幹水分
加少許食用油拌勻
分次撒上面粉拌勻,上面鋪上薄薄的一層就行
水開上鍋蒸熟,大概5分鐘左右
大蒜搗成蒜泥,加生抽、陳醋、鹽、糖、香油調味,
蒸好抖散倒上蒜泥拌勻即可,或者蘸蒜泥吃
吃著真的很爽口!
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