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最簡單的黑椒三文魚做法,味道鮮美極致
用料
黑椒三文魚的做法
三文魚一塊洗淨後兩面抹上少許食用鹽後加入一勺料酒、擠出檸檬汁醃製幾分鐘
再研磨入適量胡椒粉塗抹均勻醃製十分鐘左右
鍋中倒入少許食用油下三文魚煎至金黃
待兩面都煎至金黃後趁熱再擠入檸檬汁,關火(因為三文魚熱的時候檸檬汁會吸收的更好,味道會更鮮美一些哦)
擺盤即可
小貼士
小火慢煎,如果火大了黑胡椒末會糊的哈,不好吃😂
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