彩椒三文魚

這份彩椒三文魚，無論是明豔的色澤，還是濃厚的味道，都具有普羅旺斯的風格和特點。做起來非常簡單，十五分鐘之內就可以端上桌，會讓你迫不及待地開動。🥰🥰

用料  

彩椒三文魚的做法  

1. 三文魚肉略沖洗一下，用廚房紙巾擦乾水份，切成小方塊；彩椒切成小塊狀。

2. 將檸檬片擠出水份淋在魚塊、彩椒上，加少許鹽、黑胡椒拌勻，醃製15分鐘。

3. 用竹籤分別將彩椒塊及魚肉塊串成串。

4. 烤盤鋪上錫紙，刷上一層油，魚串兩面刷上欖橄油。

5. 烤箱250度預熱，單面烤2分鐘，取出翻面再烤2分鐘即可出爐。

6. 做好啦，開吃！