用料
| 雞 | 半隻 |
| 人蔘 | 每人平均5~10克 |
| 枸杞 | 20粒 |
| 紅棗 | 6顆 |
| 黃芪 | 20克 |
冬季暖身補氣血🤗人蔘黃芪雞湯的做法
雞肉砍小，洗淨焯水，要冷水下鍋哈，煮開就好了。然後再用冷水洗乾淨。我是買了一隻雞，比較柴的肉和骨頭拿來煲湯，嫩一點的用來燜炒
![冬季暖身補氣血🤗人蔘黃芪雞湯的做法步驟圖 第2張]( "冬季暖身補氣血🤗人蔘黃芪雞湯的做法步驟圖 第2張")
所有食材，除了枸杞，全部一起下鍋。（雞肉，人蔘，黃芪，紅棗）大火煮開改中小火煲一個半小時至2個小時。用隔水燉鍋也可以，燉鍋燉2~3個小時
![冬季暖身補氣血🤗人蔘黃芪雞湯的做法步驟圖 第3張]( "冬季暖身補氣血🤗人蔘黃芪雞湯的做法步驟圖 第3張")
湯煲好前五分鐘加入枸杞，煲好加適量鹽即可。
![冬季暖身補氣血🤗人蔘黃芪雞湯的做法步驟圖 第4張]( "冬季暖身補氣血🤗人蔘黃芪雞湯的做法步驟圖 第4張")
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冬季暖身補氣血🤗人蔘黃芪雞湯
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