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第一次做就成功
用料
鮮嫩多汁滷汁牛肉的做法
把牛腱子放入涼水直至煮沸去沫,放入生薑去腥。
備好八角、香葉、花椒、桂皮
備好生薑切片、大蔥、辣椒
全部放入鍋中加李錦記滷水汁
文火煮3-5小時,時間自己掌握就好,肉的食材很重要。
成啦
切片上桌,香啊,造啊!有筋的好吃,紋理清晰,軟嫩鮮香!
煮肉的湯汁也不要浪費,用來煮一鍋滷味花生也是味道好極了哦!
東北人的晚餐!
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