簡單快手
用料
| 麵粉 | 200g |
| 豬肉沫 | 250g |
| 洋蔥 | 半個 |
| 蔥 | 一把 |
| 小米椒 | 3個 |
| 青辣椒 | 1個 |
簡單蔥肉餅的做法
原料混合在一起全剁碎 加醬油精鹽雞精料酒一點點白糖
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冷水和麵 揉成光滑的麵糰 靜置半小時
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把麵糰揉成長條 揪成小劑子 由於沒有擀麵杖 用手把麵糰攤開 加進拌好的蔥肉餡
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用手把包好餡的麵糰攤開 不用太大 五口一個餅的大小
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下油鍋煎就好啦～兩三分鐘就夠
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出鍋 吼吼吃 八個餅兩個人全乾完
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簡單蔥肉餅
食譜館
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