尖椒炒臘腸，好吃到尖叫。

臘腸營養豐富，是肉中極品。

用料  

尖椒炒臘腸，好吃到尖叫。的做法  

1. 臘腸用蒸鍋蒸熟。

2. 尖椒洗淨，切斜絲。

3. 鍋中燒油，油5成熱，放入尖椒爆香。

4. 放入臘腸，翻炒。

5. 臘腸變軟後，加入孜然粉，攪拌均勻，翻炒。

6. 裝盤。可以開吃了。

小貼士

1.孜然粉可以換成五香粉，吃鹽重的可以放鹽，我這裡沒放，因為臘腸裡有鹽。
2.臘腸蒸熟後，不需要過久的炒，不然會糊，影響口味。