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蒜香蒸魷魚

食譜館 人氣:1.51W
蒜香蒸魷魚的做法圖解 蒜香蒸魷魚的做法步驟

時間:約15-20分鐘
難度:零廚藝✌️
份量:3人份

用料  

金針菇 150g
魷魚 200g
醬汁
大蒜 20g
生抽 10g
蠔油 10g
1g
白糖 2g

蒜香魷魚的做法  

  1. 蒜香汁:往碗中加入大蒜、蠔油、生抽、鹽、白糖攪拌均勻。

    蒜香蒸魷魚的做法圖解 蒜香蒸魷魚的做法步驟 第2張
  2. 往盤子中加入金針菇,碼上魷魚,將醬汁淋上去。

    蒜香蒸魷魚的做法圖解 蒜香蒸魷魚的做法步驟 第3張
  3. 放入蒸鍋中,上汽後大火蒸10分鐘,然後開蓋,撒下小蔥即可。

    蒜香蒸魷魚的做法圖解 蒜香蒸魷魚的做法步驟 第4張

小貼士

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