今天隔壁的王奶奶送來了兩根絲瓜, 絲瓜是王奶奶的女兒送過來的 ,家裡種有大棚 。每次過來都會順帶捎些新鮮的蔬菜給我們 ,家裡正好有一瓶番茄醬 ,那麼就來一個番茄汁炒絲瓜吧
用料
絲瓜 | 兩根 |
番茄醬 | 勺 |
鹽 | 適量 |
雞精 | 少許 |
蔥花 | 少許克 |
番茄汁炒絲瓜的做法
😃
用削皮刀去掉皮,今天的絲瓜皮是我家小朋友幫忙 給削的*^_^*
將絲瓜切成一段一段的 ,大概五六釐米長
在把絲瓜中間切開 切成條
絲瓜切好之後 裝入容器中,放置一邊備用
鍋中入少許的油 ,將絲瓜倒進去翻炒
加入少許的鹽和少許的雞精 ,翻炒至絲瓜變軟
然後加入番茄醬汁,方便又省事兒
將番茄汁加入之後加入一點點的水 ,再接著翻炒幾下就可以出鍋啦
裝盤就可以啦 ,是不是特別的簡單
成品
味道真的很不錯