美味食光 | 自己的奶蓋紅茶，自己決定！

繼上次推出網紅飲品髒髒茶後
今天再給大家解鎖一款在家也能自制的網紅飲品
可根據自己的喜好選擇茶底及奶蓋口味哦！

用料  

美味食光 | 自己的奶蓋紅茶，自己決定！的做法  

1. 準備好茶包或者茶葉，用開水泡開，放入冰箱冷卻半小時（防止奶蓋與熱茶接觸溶解）。

2. 淡奶油中加入芝士、白砂糖／鹽，用電動打蛋器在一分半鐘之內打發到可以保持花紋的程度。

3. 將打好的鮮奶油小心地加在已冷卻的茶上。

4. 待鮮奶油加到自己喜歡的量，一杯美味的奶蓋紅茶就完成啦！

小貼士

可以加入奧利奧粉或者自制的珍珠，隨意加料，自由發揮！