夏日清涼品——芒果沙冰

簡單的食材，竟然能製作出這麼美清爽口的芒果沙冰！！ 綿軟的沙冰、濃郁的芒香、冰爽的口感，瞬間趕走炎炎夏日帶來的煩躁！

用料  

夏日清涼品——芒果沙冰的做法  

1. 細砂糖和125克水混合倒進鍋裡，小火加熱攪拌直到糖全部溶解成為糖水，擱在一旁冷卻

2. 芒果切開，取下果肉

3. 檸檬擠出汁，跟芒果肉和剩下的65克水放進食品料理機(攪拌機)，打成芒果泥

4. 芒果泥放入碗裡，加入糖水，攪拌均勻

5. 把芒果泥放進冰箱冷凍一夜結成芒果冰，取出用食品料理機打成沙冰即可（如果家裡沒有沙冰機可以用擀麵杖等硬物敲碎）

6. 炎炎的夏日，來上一杯吧