用料
鹽 | 克 |
蝦 | 只 |
雞蛋 | 個 |
玉米澱粉 | 克 |
番茄 | 一隻 |
土豆 | 一隻 |
鮮嫩蝦糕的做法
蝦去掉蝦線 蝦背蝦腹都要去除哦
土豆洗淨切塊上鍋蒸 大約十五分鐘 筷子戳一下 熟爛即可
番茄一隻去皮去籽 切成小碎粒 增加色彩 增加食慾嘛
蝦與土豆料理棒打碎 加入番茄 滴幾滴檸檬 可以去腥哦
攪拌好的糊糊加入一個雞蛋 蛋白過敏寶寶可以直接加入蛋黃
12M的寶寶可以適當的加入一些鹽 我還加了一些補鈣的糖 我還加了幾滴寶寶的核桃油 哈哈 攪拌均勻上鍋蒸咯
啦啦啦 涼透脫膜 切成長條 方便寶寶抓握哦 引入手指食物鍛鍊寶寶協調能力 哈哈 自己先嚐了塊 鮮嫩哦 沒有牙齒的小寶寶吞嚥完全沒問題
小貼士
蝦糊放進去的時候可以鋪紙 也可以刷上一層薄薄的油