炎炎夏日一股清流
用料
綠豆 | 適量 |
薏仁 | 適量 |
冰糖 | 適量 |
牛奶 | 250 |
冰冰涼涼綠豆沙牛奶的做法
將綠豆薏仁冰糖放入鍋,加適量的水。冰糖可以根據自己口味新增啦!
大火把水燒開,並不斷攪拌豆子們,讓他們在鍋裡跳舞~~
然後加蓋文火煮個50分鐘,關火在悶20分鐘。
連湯一起盛入到容器裡,待冷卻後放入冷凍室。
大概2個多小時吧,發現有點點結冰了,就可以取出來啦!
把準備好的冰鎮牛奶和冰沙綠豆混合!!!
哈哈 就可以開動啦!!!
小貼士
煮豆子的時候最好弄個定時器,要不很容易忘記煮糊把鍋燒乾啦。