愛吃桃酥,卻不喜歡它多油,甜膩的感覺!
於是做了一款適合自己的,可以解饞的不甜,不膩的小桃酥!
看到即是緣分,分享不是目的,記錄自己的東西才是真正的意願!
千人千味,不是每個人都喜歡,記錄下來只是因為適合自己而已!
如果正好你喜歡,就可以一試~~~
用料
鹹蛋黃(流油) | 2個 |
玉米油 | 50克 |
蛋黃液 | 35克 |
白砂糖 | 10克 |
低筋麵粉 | 115克 |
玉米澱粉 | 5克 |
鹽 | 1克 |
無鋁泡打粉 | 2克 |
一丁點兒不甜的~迷你小桃酥的做法
每天吃2~3顆不用擔心發胖!
一個10g左右,共做了26個!
小貼士
1.口感是沙一點不甜的,帶有鴨蛋黃香味,不膩!