用料
| 小蔥 | 適量 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 食用油 | 4-5勺 |
| 義大利麵條 | 適量 |
| 白糖 | 適量 |
加3勺生抽
![讓你媽學會給你做的蔥油拌麵的做法步驟圖 第2張]( "讓你媽學會給你做的蔥油拌麵的做法步驟圖 第2張")
加1勺老抽
![讓你媽學會給你做的蔥油拌麵的做法步驟圖 第3張]( "讓你媽學會給你做的蔥油拌麵的做法步驟圖 第3張")
加半勺白砂糖
![讓你媽學會給你做的蔥油拌麵的做法步驟圖 第4張]( "讓你媽學會給你做的蔥油拌麵的做法步驟圖 第4張")
把蔥的綠色部分給切掉（我切的太少了，你們切多一點）
![讓你媽學會給你做的蔥油拌麵的做法步驟圖 第5張]( "讓你媽學會給你做的蔥油拌麵的做法步驟圖 第5張")
鍋里加入4-5勺食用油，再加切好了的蔥
![讓你媽學會給你做的蔥油拌麵的做法步驟圖 第6張]( "讓你媽學會給你做的蔥油拌麵的做法步驟圖 第6張")
鍋裡炒3分鐘直到蔥開始變得又黑又幹
![讓你媽學會給你做的蔥油拌麵的做法步驟圖 第7張]( "讓你媽學會給你做的蔥油拌麵的做法步驟圖 第7張")
把蔥扔掉，這樣只剩下鍋裡的油（鍋裡因該有很多油）
![讓你媽學會給你做的蔥油拌麵的做法步驟圖 第8張]( "讓你媽學會給你做的蔥油拌麵的做法步驟圖 第8張")
把一開始調好的醬放進鍋裡的油
![讓你媽學會給你做的蔥油拌麵的做法步驟圖 第9張]( "讓你媽學會給你做的蔥油拌麵的做法步驟圖 第9張")
不停地攪拌1-2分鐘
![讓你媽學會給你做的蔥油拌麵的做法步驟圖 第10張]( "讓你媽學會給你做的蔥油拌麵的做法步驟圖 第10張")
把油和醬倒進吃飯的碗裡
![讓你媽學會給你做的蔥油拌麵的做法步驟圖 第11張]( "讓你媽學會給你做的蔥油拌麵的做法步驟圖 第11張")
把水煮開
![讓你媽學會給你做的蔥油拌麵的做法步驟圖 第12張]( "讓你媽學會給你做的蔥油拌麵的做法步驟圖 第12張")
開始煮麵
![讓你媽學會給你做的蔥油拌麵的做法步驟圖 第13張]( "讓你媽學會給你做的蔥油拌麵的做法步驟圖 第13張")
煮熟了的面放進有洞的盆子裡，這樣水就可以流出來，等3分鐘讓它冷卻
![讓你媽學會給你做的蔥油拌麵的做法步驟圖 第14張]( "讓你媽學會給你做的蔥油拌麵的做法步驟圖 第14張")
把面放進有醬和油的碗裡
![讓你媽學會給你做的蔥油拌麵的做法步驟圖 第15張]( "讓你媽學會給你做的蔥油拌麵的做法步驟圖 第15張")
攪拌一下
![讓你媽學會給你做的蔥油拌麵的做法步驟圖 第16張]( "讓你媽學會給你做的蔥油拌麵的做法步驟圖 第16張")
放進盤子裡，在把炸完的蔥放在面的上面
![讓你媽學會給你做的蔥油拌麵的做法步驟圖 第17張]( "讓你媽學會給你做的蔥油拌麵的做法步驟圖 第17張")
小貼士
我炸的蔥太少了，越多蔥越好
