超級簡單的小甜品,還能緩解喉嚨不適。之前喉嚨痛,媽媽給我用川貝一起熬的,喝了好幾次超有效。
用料
梨 | 1個 |
冰糖 | 30克 |
枸杞 | 幾粒 |
水 | 200克 |
紅棗 | 2顆 |
冰糖燉雪梨(川貝)的做法
準備食材,梨一定要選好,汁多且甜那種,最好是雪梨,肉質很細很嫩
小電鍋先放入水開始煮
同時,梨去皮切塊,別太大也別太小(感覺是廢話)
待鍋中水開,放入切好的梨塊,冰糖以及紅棗(如果用川貝,就不要放紅棗枸杞)
熬了大概20分鐘,放入枸杞,再熬10分鐘,關火後千萬不要著急揭開蓋子,悶幾分鐘,就萬事大吉啦
小貼士
自己隨心熬的
有什麼不足望大家指出
共同進步呀
2018/02/23打卡