用料
發酵菌 | 綠豆大小的份量就OK |
全脂純牛奶 | 500-1000ml 都可以做 |
淡奶油 | 100-150ml都可以(可有可無) |
日本麥片 | 適量 |
愛吃水果 | 適量 |
麥片水果自制酸奶(超級無敵好吃)的做法
我買的是這個牌子的發酵菌,原裝的,一次下一丁點就可以了!
全脂純牛奶,什麼牌子都可以!
我用隔水電燉盅做的!做前所有容器用開水消毒!放入500-1000毫升的純牛奶,再加一點點發酵菌,綠豆大小就可以,多一點點也無所謂,要求不高,想要味道更好就下點淡奶油,想要甜就下點糖或者做好了再下也可以!然後按下酸奶鍵,九個鐘頭就可以!做好後的酸奶放冰箱冷藏!
麥片
芒果
做的酸奶隨意加
做好冷藏過的酸奶倒一部分出來,加上愛吃的任何水果,加上麥片,超級好吃又好看又營養!麥片本身是甜的,所以做無糖酸奶配著吃就剛剛好!