黨蔘黃芪黑豆瘦肉湯

黨蔘功效益氣養陰生津，黃芪補氣潤肺，和脾健胃；羊肉溫陽散寒意見建議：黨蔘，黃芪燉羊肉，可以補氣養陰，提升陽氣，對於陽虛的體質有很好的作用，可以補陽，壯腰健腎，冬天的時候可以常食用。
這款湯不加黑豆，用羊肉燉，特別適合產後，尤其是大齡產婦，產後虛弱的，補氣養陰，產後第三天開始喝，喝三到五天即可。

用料  

黨蔘黃芪黑豆瘦肉湯的做法  

1. 準備食材
   

2. 黑豆泡發，桂圓去殼泡發，小裡脊肉切丁，黨蔘黃芪枸杞洗乾淨。

3. 瘦肉可加料酒醃製，也可直接把料酒倒入鍋裡。

4. 肉丁焯熟，撈出。

5. 所有食材放入鍋中，加半鍋水熬煮。

6. 瘦肉的話，煮半小時到1小時就可以，如果是排骨，需要煮一個半小時至兩個小時，加鹽關火。

7. 湯有點辛辣的中藥味道，但是營養價值特別高。