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三色燈籠椒是配菜,每次用量不多,可惜價格不便宜呀,所以啊,不能隨意浪費,利用起來,又是一道香噴噴的美味菜餚啦O(∩_∩)O哈哈~
用料
雜蔬火腿鴨湯的做法
三色燈籠椒、番茄、洋蔥和鴨湯。
預先煲好鴨湯,將鴨撈起,留湯。
將三色燈籠椒、洋蔥和番茄洗淨,切塊。
全部食材放入煮鍋中。
蓋鍋蓋,大火煮8分鐘。
揭蓋,倒入適量的橄欖油。
放入適量的雞粉。
拌勻,即可關火。
小貼士
燈籠椒容易上火,用鴨湯來煮,就不宜上火啦。
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