用料
| 紫色洋蔥 | 半個 |
| 大頭菜 | 半個 |
| 彩辣椒黃色 | 一個 |
| 西紅柿 | 一個 |
| 蔥薑蒜 | 少許 |
菜心西紅柿的做法
所有菜切成大概兩毫米的條。
少許油，蔥薑蒜放入，有香味道，放入所有菜，喜歡先放大頭菜，炒一會再放其他，放入鹽，生抽，料酒，雞精，炒出大頭菜變軟，西紅柿紅色滲出，放入少量澱粉勾芡
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菜心西紅柿
食譜館
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