胡蘿蔔西紅柿炒捲心菜

用料  

胡蘿蔔西紅柿炒捲心菜的做法  

1. 準備材料：捲心菜切開，保留一半。然後切成一塊一塊的；胡蘿蔔去皮、切成小塊小塊的；青椒有些辣，只起調味作用，所以我就切成4塊大的；西紅柿洗淨後切成8塊（像切捲心菜那樣切）。

2. 往鍋里加油，大概覆蓋了鍋底。加熱後加入捲心菜和胡蘿蔔，翻炒3分鐘左右；加入西紅柿和青椒。一直翻炒，在這個過程中加鹽和一點點辣椒粉（因為比較喜歡辣味），大概炒了8分鐘，然後又加了一點點油，繼續翻炒。又炒了有10分鐘左右。在這個歌時候加了一點點醋和生抽。隨後加了1小杯子的水，讓其慢慢煮，在這個過程中適當翻炒，大約5-10分鐘。出鍋。

小貼士

Falak親自開著攝像頭，一步一步指導。這麼約會感覺也很幸福。