用料
| 西紅柿 | 個 |
| 梨 | |
| 包菜 | 個 |
| 鹽 | 克 |
| 姜 |
西紅柿捲心菜絲（無油素）的做法
西紅柿、梨切碎，放入乾燥的鍋裡。慢慢乾煸，等全部熟了，放入少許鹽，姜粒稍微煮煮取出備用。
捲心菜切絲，放入鍋裡，慢慢煸熟，放入西紅柿，攪拌均勻，盛出。
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西紅柿捲心菜絲（無油素）
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