大家看自己的舌體,如果舌體中間有裂痕,容易口乾舌燥,平常喜歡熬夜等,舌象呈現胃陰不足;於是,這一次的靚湯,我們來分享調理胃陰不足的代表方:益胃湯。
益胃湯法原出於清代醫者大家葉天士《臨證指南醫案》,經清代吳鞠通歸納總結後,提出“益胃湯”這一方名。湯方由沙蔘、麥冬、生地、玉竹四味藥組成,甘涼柔潤。大家可以想想,為啥要用這4味藥。
用料
豬骨 | 250克 |
玉竹 | 15克 |
沙蔘 | 15克 |
麥冬 | 15克 |
生地 | 15克 |
枸杞 | 5克 |
紅棗 | 4顆 |
養胃請喝:(益胃湯)的做法
我們可以想想舌頭中間有裂痕了,像不像大地乾枯開裂的樣子?熱氣灼傷了我們土地表面,開始出現了裂痕,我們做法就是用甘涼的湯劑柔潤土地,讓它慢慢恢復正常。
大家都知道,脾胃是後天之本,我們吃進去的食物,第一個關卡就是到了胃裡面,如果胃裡面很熱,又沒有水分津液(胃酸、酶等),我們無法把食物分解,身體就無法吸收到能量了。所以胃陰很重要哦。
小貼士
①如果平時出汗多,感覺氣不足,加黨蔘、五味子;
②如果覺得裂痕比較重,把沙蔘改用西洋參或紅參;
③如果嘔吐,加陳皮、竹茹;
④如果厭食,加山楂、谷芽、麥芽;
⑤如果大便乾結,加火麻仁等