用料
| 牛肉 | 150克 |
| 幹辣椒 | 2個 |
| 生抽 | 1勺 |
| 西葫蘆 | 1個 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 糖，鹽 | 適量 |
飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜-西葫蘆炒牛肉的做法
西葫蘆切絲
![下飯菜-西葫蘆炒牛肉的做法步驟圖 第2張]( "下飯菜-西葫蘆炒牛肉的做法步驟圖 第2張")
切好的絲
![下飯菜-西葫蘆炒牛肉的做法步驟圖 第3張]( "下飯菜-西葫蘆炒牛肉的做法步驟圖 第3張")
![下飯菜-西葫蘆炒牛肉的做法步驟圖 第4張]( "下飯菜-西葫蘆炒牛肉的做法步驟圖 第4張")
開油鍋，炒，出鍋。湯水有點多，因為加了點水，理由是湯水拌飯超好吃。
沒加蠔油，應該加點蠔油更好吃。![下飯菜-西葫蘆炒牛肉的做法步驟圖 第5張]( "下飯菜-西葫蘆炒牛肉的做法步驟圖 第5張")
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下飯菜-西葫蘆炒牛肉
食譜館
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