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超級好吃的快手面~酸辣面

食譜館 人氣:1.33W
超級好吃的快手面~酸辣面的做法步驟圖

從單位值班回到家20:00了,一個人肚子已經咕嚕嚕了,啥最快呢~面!
前後10分鐘,搞定,完美!
我5分鐘就吃完了,湯也沒剩,太好吃了!意猶未盡!
如果你一個人不知道吃啥的時候,一碗熱氣騰騰辣乎乎香噴噴的酸辣面就是最好滴選擇!🤗

用料  

麻醬 1勺
1/5勺
一品鮮生抽 1/2勺
耗油 1/2勺
雞精 1/5勺
白糖 1/2勺
香油 1/2勺
蔥白 一小段
蔥葉 一小段
兩小頭
辣椒 1/2勺
辣醬 1/2勺
花生油 3大勺
1/2勺

超級好吃的快手面~酸辣面的做法  

  1. 水燒開,煮麵

  2. 調拌麵醬料
    把麻醬   鹽   一品鮮   耗油   雞精   
    白糖   香油都放在一個無水的乾淨碗裡攪拌均勻。放在一旁靜置。

  3. 蔥   蒜切沫,放入辣椒麵  辣椒醬(啥牌子都行)
    鍋燒熱油,直接澆在上面。
    呵,廚房頓時滿屋飄香啊,當時我都咽口水了,哈哈哈😀

    超級好吃的快手面~酸辣面的做法步驟圖 第2張
  4. 面也煮好了,澆上醬汁,再倒入一些香醋!
    我都等不及了,開吃,哈哈,味道好極了!盆幹碗淨!

    超級好吃的快手面~酸辣面的做法步驟圖 第3張
  5. 愛吃麵的你也來試試唄

    超級好吃的快手面~酸辣面的做法步驟圖 第4張

小貼士

文中調料  食材的量都可以根據個人口味隨意增減。
我也沒有時間用電子秤去稱量,說實話,吃麵時候我感覺味道有些淡,就隨機往面裡又加了一點一品鮮醬油,嗯,口味正好!喜歡吃辣的夥伴還可以多加辣椒麵和辣椒醬!
總之,這是一份忙人加懶人方子,省時、省力、味道還超讚!冰箱裡有火腿我都不想吃了,好吃的停不下來啊😂
總之,我喜歡!

TAG標籤:#酸辣 #手面 #好吃 #