火腿聖誕樹

無意間在美食群看到了這個聖誕樹，原食譜是用烤箱看的保證，擠上了白巧克力，吊墜上糖珠，我自己修改了一下，做成了包子，也還是不錯的

用料  

火腿聖誕樹的做法  

1. 火腿腸切成兩半

2. 把所有材料放入盆子，揉成光滑的麵糰

3. 分割成三份，100克加入抹茶粉，15克加入紅曲粉，剩下的白麵團備用

4. 綠色麵糰切割3個35克，揉圓，擀成橢圓形

5. 底下折起來

6. 把火腿腸圓形朝上，放在麵糰的2/3處

7. 捲起來，收口

8. . 稍微整一下形狀

9. 白色麵糰揉成一條條小條的線條，斜斜的貼在上面

10. 紅色麵糰壓出小五角星，放在頂端，剩下的麵糰，揉成小小的點放在聖誕樹的白色線條上

11. 放在40度左右溫水上面發酵至按下去慢慢回彈，上鍋蒸15分鐘，燜5分鐘