紅心醋蘿蔔

酸酸甜甜，超級無敵好吃的紅心蘿蔔😍

用料  

紅心醋蘿蔔的做法  

1. 紅心蘿蔔洗淨削皮
   

2. 切成圖片一小塊一小塊

3. 切成薄片（別太薄，別太厚）

4. 放入大盆中

5. 加入適量的鹽

6. 將鹽攪拌均勻

7. 蘿蔔上放入一張保險袋子

8. 準備一個裝滿水的大盆壓在保險袋上，壓一個晚上

9. 第二天早上，圖是壓出水的蘿蔔

10. 壓出水的蘿蔔用水沖洗3⃣️遍，再用礦泉水沖洗2⃣️遍，把礦泉水倒掉，加入適量白醋➕白砂糖，攪拌均勻

11. 攪拌均勻後嘗下蘿蔔水（太甜的話➕點白醋，太酸的話➕點白砂糖，調到親喜歡的口味就可以裝罐子啦）

12. 將拌好的蘿蔔放入乾淨的罐子裡，再放入冰箱冷藏2⃣️-3⃣️個晚上就享用啦😍